Un choix avant tout local pour tout les goûts et toutes les occasions

Produits laitiers

De la fromagerie du gros chêne,

Une vraie aventure humaine

Daniel Cloots nourrit une passion pour le fromage depuis 40 ans. Eleveur de chèvres à ses débuts, il se consacre depuis 1989 entièrement à la production de fromages, au cœur du Condroz, à Méan, sur la « Route du fromage ».

en passant par la fromagerie des Ardennes

Située au cœur de l’Ardenne belge, à Werbomont, la Fromagerie des Ardennes, récolte le lait dans les fermes biologiques avoisinantes.

Grâce à une technique moderne appliquée à des méthodes traditionnelles et à l’utilisation de ferments lactiques sélectionnés, les produits bio fabriqués par la FROMAGERIE DES ARDENNES développent des qualités gustatives exceptionnelles

A Ambly, Nassogne

Des pâtes dures pour raclette par exemple

Production de fromages au lait cru à pâte pressée (nature, au jambon d’Ardenne ou aux différents goûts aromatiques), de fromages frais (nature ou assaisonnés), de crèmes desserts, de croquettes de fromage faites maison.

La ferme Renaud

Depuis près de 20 ans, Joseph et Fabian fabriquent des fromages, du beurre et des yaourts labellisés "agriculture biologique".

Notre fournisseur de beurre au lait cru, de maquée (fromage blanc), crème fraîche...

Et encore d'autres fromages d'un peu plus loin

Les pâtes dures et autres classiques

Emmenthal ,Gruyère ,Mozzarella ,le fameux Parmesan,Gorgonzola etc...Bref un large choix en vache ,chèvre et brebis

La crème glacée ,le petit Moressée

De délicieuses crèmes glacées artisanales au lait de ferme et sorbets aux fruits frais.